Αλμυρό μπισκότο που λιώνει στο στόμα

Γεια σας φίλοι, μπορείτε να φτιάξετε μια συνταγή για μπισκότα που θα είναι η αγαπημένη σας με την απίστευτη γεύση της, με λιγότερα υλικά και να τη σερβίρετε με ηρεμία.

1. Παίρνουμε τη μαργαρίνη στο μπολ του ζυμώματος, προσθέτουμε λάδι, ζάχαρη, αλάτι και ασπράδι αυγού και αρχίζουμε να ζυμώνουμε.
2. Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη προσθέτοντας ελεγχόμενα αλεύρι.
3. Παίρνουμε μεγάλα κομμάτια από τη ζύμη και τα τυλίγουμε σε λεπτή και μακριά διαδρομή.
4. Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού το κόβουμε σε σχήμα διαγώνιου στο μέγεθος που θέλουμε και το τακτοποιούμε στο δίσκο.
5. Συνεχίζουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει όλη η ζύμη, απλώνουμε πάνω τον κρόκο αυγού που χωρίσαμε.
6. Ανακατεύουμε το σουσάμι και το μαύρο κύμινο και τα πασπαλίζουμε πάνω στα μπισκότα.
7. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C, το αφήνουμε να κρυώσει στο ταψί και σερβίρουμε.

Τα τραγανά αλμυρά μας μπισκότα είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Καλή όρεξη ????

Συνταγή για παστό μπισκότο με φωτογραφία