Γερμανική πίτα

Ναι, είμαι ξανά εδώ με μια συνταγή που νομίζω ότι είναι καλή. Προσπαθώ να συνδυάσω μερικές συνταγές για γλυκά και γλυκά και να φτιάξω την καλύτερη, ελπίζω να αρέσει και σε εσάς.
Αν ξεκινήσουμε από την παρασκευή κέικ? Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε τα υγρά μας υλικά. Όταν το μείγμα γίνει ομοιογενές και λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Λαδώνουμε μια μεσαίου μεγέθους στρογγυλή φόρμα για κέικ και την ψήνουμε σε φούρνο στους 175 βαθμούς για 10-15 λεπτά με μια βεντάλια ανάποδα. Αφού τσεκάρουμε με οδοντογλυφίδα, το βγάζουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
Προετοιμασία κρέμας; ναι, παίρνουμε ένα ομοιογενές μείγμα ανακατεύοντας όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο που αναφέρονται στην κρέμα. Ανακατεύουμε αυτό το μείγμα με ένα σύρμα συνεχώς σε χαμηλή φωτιά. Όταν φτάσει στη μαγειρική σύσταση, όταν πήξει το γουδί, προσθέτουμε τη βανίλια και το βούτυρο και βγάζουμε την ψημένη κρέμα από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει.
Αφού κρυώσει σε δύο κονιάματα, ήρθε η ώρα της παρουσίασης. Χωρίζουμε το κέικ μας στη μέση, ρίχνουμε το θρυμματισμένο, πασπαλίζουμε κομματάκια σοκολάτας σε ίντσες, τακτοποιούμε τις φέτες μπανάνας στη δεύτερη στρώση και μετά το διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη. ????
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην προσθέτετε το αλεύρι χωρίς να το κοσκινίσετε, προλαμβάνει σβόλους

Συνταγή γερμανικού κέικ με φωτογραφία