Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτα με φιστίκια με εποχιακά φρούτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το λάδι, το νερό, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε.
- Χτυπάμε καλά το κέικ μας μέχρι να γίνει παχύρρευστο, αδειάζουμε τη ζύμη μας σε μια σφιγμένη φόρμα και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Όσο ψήνεται το κέικ μας, ψήνουμε την κρέμα μας. Για την κρέμα μας, τα αυγά, το αλεύρι, το άμυλο, το γάλα χτυπάμε καλά πριν τα βάλουμε στο φούρνο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη, τη βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού κρυώσει, προσθέτουμε μια συσκευασία κρέμα και την χτυπάμε με το μίξερ και η κρέμα μας είναι έτοιμη.
- Μοιράζουμε το κρυωμένο μας κέικ στη μέση, απλώνουμε μέσα την κρέμα μας και πασπαλίζουμε πάνω από την κρέμα φυστίκια καλυμμένα με σοκολάτα.
- Στη συνέχεια κλείνουμε το πάνω μέρος και το διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη και φρούτα εποχής???? Απολαύστε ήδη το γεύμα σας.
Συνταγή κέικ με φιστίκια που παρασκευάζεται με φρούτα εποχής
