
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα μελάσας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα τρίβω 2 καρότα και 2 μήλα και τα βάζω στην κατσαρόλα.
- Προσθέτω 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και το ψήνω. Το αφήνω στην άκρη να κρυώσει.
- Βάζω στον κάδο του μίξερ μαργαρίνη, λάδι, ζάχαρη, άμυλο, μπέικιν πάουντερ.
- Τα ανακατεύω όλα καλά και προσθέτω το μείγμα καρότου-μήλου που περίμενα να κρυώσει.
- Συνεχίζω να ζυμώνω τη ζύμη μου προσθέτοντας λίγο λίγο αλεύρι.
- Παίρνω μια ζύμη που δεν είναι σκληρή και δεν κολλάει στα μαλακά χέρια.
- Το βάζω σε ταψί με λαδόκολλα και το αφήνω να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Όταν βγάλω τα ψημένα μπισκότα από το φούρνο, τα βυθίζω σε μελάσα και τα αραδιάζω σε πιατέλα σερβιρίσματος.
Απολαύστε ????.
Συνταγή για μπισκότα μελάσας με φωτογραφία




