Νόστιμο μπισκότο Starbucks που δεν πάει μπαγιάτικο Μπισκότο με παγάκια

1. Αρχικά, παίρνουμε το βούτυρο, τους κρόκους και το νερό μας σε ένα μεγάλο μπολ σε θερμοκρασία δωματίου και τα χτυπάμε με ένα σύρμα.
2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη ζάχαρη και την κανέλα μας και την ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού, ανακατεύουμε τα καρύδια μας προσθέτοντας το μπέικιν πάουντερ και σταδιακά το αλεύρι μας.
3. Αρχίζουμε να ζυμώνουμε με τα χέρια μας την ανάμεικτη ζύμη μας, ρίχνουμε και την τελευταία σταγόνα σοκολάτας και αρχίζουμε να τη μαζεύουμε χωρίς να την θρυμματίσουμε πολύ.
4. Τυλίγουμε τη ζύμη μας που έχουμε μαζέψει σε σχήμα κυλίνδρου, την τυλίγουμε με μεμβράνη, την πλάθουμε όμορφα και τη ρίχνουμε στην κατάψυξη, περιμένουμε 25 λεπτά και μετά την κόβουμε σε φέτες και τη βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
5. Κάθε φούρνος είναι διαφορετικός, ας τον ψήσουμε στους 180 βαθμούς ανάποδα, ας τον ψήσουμε σε 25 λεπτά ελεγχόμενα, καλή όρεξη, πήρα 23 μπισκότα.

Σημείωση: Αν δεν πρόκειται να ψήσουμε αμέσως τα μπισκότα, μπορούμε να τα διατηρήσουμε στην κατάψυξη.

Συνταγή για πεντανόστιμο μπισκότο Starbucks που δεν παίρνει μπαγιάτικο παγάκι με φωτογραφία